Category: South of TAIWAN

【在台南旅宿遇見歷史】兜台南

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不久前 到中南部出差 在朋友的推薦下，住進了這間名為兜台南的青旅 這次住的是小兜~ 顧名思義，小兜是兜台南裡頭最迷你的。 先來介紹房間部分—單人房 真的很小……只有一個小走道▲ 但是乾淨舒適，對於一個人旅行的我來說 已經算是足夠了~ 這是浴室 ▲             雅致 乾淨 也不會有異味 浴室對面就是樓梯 ▲ 狹長的小樓梯 處處都體現古都的味道…… 這是小客廳~ ▲ 看那櫥窗還有上面六角形的窗戶 是不是勾起你一些回憶了呢?! 在小兜對面的兜府 會有不定期的展覽喔~ 所以每隔一段時間 就會換新展示 每次去都能欣賞到不同面貌 (目前許多旅社都與藝術家結合，除了是住宿空間也是作品展示空間，像是佳佳西市場、承億文旅都有類似做法，大家可以視藝術家風格與服務兩方面去做選擇.. 兜台南 單人大約600-800區間 另外還有雙人房和三人房型喔~

窺探台南的歲月痕跡

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尋百年＿＿ 因牆上會滿了各式代表台南元素而出名的新美街，位於赤崁樓旁的小巷，昔稱米街、抽籤巷，清朝時開設許多紙莊、紙行，印置民俗版畫等物，現仍有許多百年傳統產業保留，隆興亞鉛行、金德春茶舖、光彩繡莊（台南為台灣最早的刺繡發源地）、全美戲院（至今仍然使用手繪電影看板，為其特色）。 百年老店 泉興榻榻米 隱身在一排破舊的木造平房中，若不是因為有采芹帶路，完全不會知道這裏竟隱藏著一位功力深厚，縫製超過十萬張榻榻米的達人。透過老師傅的解說，更了解榻榻米代表的不僅僅是個家具，而是意義深遠的工藝品。帶來安定平靜的功用。  百年美食– 膨餅 香餅外型圓膨膨的，內裡中空，因此台語叫做『膨餅』。薄薄的餅皮，內側是一層糖蜜，口味有黑糖和白糖之分，是臺南特有的點心。 島引人“采芩” 跟我們說早期物質不豐的年代，黑糖香餅更被當做產婦坐月子的營養食品，因黑糖有滋補的功效，將香餅打破，打顆蛋進去，以麻油薑小火慢煎，一般習慣以鍋鏟將香餅壓扁，兩面煎熟；若不壓扁，蓋上鍋蓋讓蛋在餅裡慢慢悶熟也可，但要小心火侯，避免餅皮燒焦，此種作法雖麻煩，但外觀宜人，又能同時品嚐到兩種餅皮(底部經油煎酥且與蛋結合，上部則保持原味)的質感。 百年市場 西市場，又稱為大菜市。 昔日為南台灣最大的市場，采芩和我們說 她的爺爺以前就在這裡擺攤，至今，她仍然記得小時候常來這裡找爺爺的記憶，如今這裏已經沒落。最近幾年，開始作為一個讓藝術家策展的空間，將從前的回憶找回來。 百年老街 神農街原名北勢街，因街道位於清朝時期台灣府城五條商用港道而得名，到了今日便以街底主祀神農氏之藥王廟為名，改名神農街。由於神農街所在地為五條港港區中央，更是主要據點寬約4米的街道全長僅約百餘公尺，因改建不易使街道保留了不少清朝時期以及日治時代房舍之結構及外觀，足以見證五條港地區的歷史發展。 建構台南學 (孔廟、台灣文學館、林百貨、葉石濤文學紀念館) 孔廟商圈以孔廟為核心，巷弄內的咖啡館以及14處古蹟景點，包括台南市各類日治時期以來的政治、文教、商業等主要公共歷史性建築，以及明鄭、清領時期以來的傳統寺廟與街巷空間； 台南是個處處藏驚喜的古都 常常在路上，采芹就突然停下來跟我們解釋 這裏以前是做什麼的，地上這個以前是用來…… 隱藏在路上的歷史痕跡，若不是因為采芹告訴我們 都不會發現或是注意到 這次跟著采芩去玩台南，覺得非常有趣 且學到很多知識。 【窺探台南歷史痕跡】 傳統工藝保存，並轉變為深厚的台灣文化藝術      探訪台南的歲月痕跡 另外，最不可錯過的就是—>  百年小吃拉！！ 放上照片，讓你們親自去品嚐 (去台南不嚐遍古都美食 別說你去過台南！） 島引人：采芩 本行程6人即成團 詳細出團時間請來信詢問： localfuntw@gmail.com 或至 大島台灣 私訊我們!   聯絡我們 大島台灣 (The Dreamers, The Great Islands ) FB Page  Email: localfuntw@gmail.com Phone… Continue reading 窺探台南的歲月痕跡